Les Mousses et Terrines

Retrouvez un assortiment de recettes originales et complices des gourmets.
- Mousse de Canard aux Figues:
Une association historique entre le canard et la figue. Laissez-vous séduire par la saveur légèrement sucrée de la figue et le fondant de la mousse de canard.
- Mousse de Canard aux Pommes Caramélisées:
De savoureuses pommes lentement cuites et caramélisées. Une douce saveur sucrée parfaitement équilibrée avec la mousse de canard.



Ces 2 recettes sont disponible en duo de petites tranches panachées (2 x 50g) propice à la découverte.

La Terrine de Poulet aux légumes Ratatouille.
Tomates, courgettes et aubergines

Viande maigre + légumes = + d'équilibre et de goût

 Informations nutritionelles

	Pour 100 g	Par portion (30 g)	% des RNJ* par portion
Energie	191 kcal 796 kJ	57 kcal 239 kJ	3 %
Protéines	18 g	5,5 g	11 %
Glucides dont sucre	3 g 2 g	0,8 g 0,5 g	0 % 0 %
Lipides dont saturés	12 g 4 g	3,6 g 1,3 g	5 % 6 %
Fibres	1 g	0,4 g	2 %
Sodium	0,5 g	0,2 g	7 %

* Repères Nutritionnels Journaliers pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal. Ces valeurs et les portions peuvent varier selon l'âge, le sexe et l'activité physique.

Les Mini-Terrines de Région
Retrouvez votre Terrine à la Provençale et Terrine à la Périgourdine en mini-terrines rouges authentiques et pratiques

Des mini-terrines (150g) rouges authentiques et de qualité qui décoreront votre table. Grâce à leur couvercle pratique et refermable, les terrines de région se conservent mieux et gardent toute leur fraîcheur. Un emballage idéal pour préserver tout le caractère de ces recettes issues de la gastronomie régionale française.

Terrine Provençale

Une terrine de porc agrémentée de tomates séchées, de poivrons rouges, d'olives noires et relevée d'une légère note de Pastis. Toutes les odeurs et les saveurs de la Provence réunies dans cette recette.

Terrine Périgourdine

Retrouvez tout le savoir-faire traditionnel charcutier dans une recette aux multiples saveurs du terroir. Un savoureux mélange de canard confit, de cèpes, d'échalotes et de Sauternes; accompagné de girolles aux arômes intenses et développés..

Terrine Normande

Une nouveauté riche en saveurs. Découvrez une recette caractéristique de la culinarité normande à base de pommes et légèrement relevée par du Calvados.