Petits muffins jambon parmesan

Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Nombre de convives
4
Difficulté
1

Ingrédients

  • 4 tranches de jambon Madrange
  • 50g de parmesan râpé
  • 150g de farine
  • 1 œuf
  • 15cl de lait
  • 1 bonne poignée de persil haché
  • 1,5 c. à café de levure chimique
  • Sel et poivre du moulin

Le produit Star

Découvrir

À vous
de jouer

  • étape 1
    Préchauffer le four à 200°C (th 7).
  • étape 2
    Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel, le persil, le poivre et le parmesan. Mélanger avec l’œuf et le lait de sorte à obtenir une préparation homogène.
  • étape 3
    Couper le jambon Madrange en très fins morceaux et les ajouter à la préparation.
  • étape 4
    Remplir au 2/3 les moules à muffin avec la préparation.
  • étape 5
    Les mettre au four 25 minutes et les sortir une fois qu’ils sont bien dorés.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr

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