Quiche brocolis
lardons

Temps de préparation
45 min
Temps de cuisson
30 min
Nombre de convives
4
Difficulté
1

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 250 g de brocolis
  • 200 g de Lardons fumés Madrange
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 gros œufs
  • 1 boule de mozzarella
  • Poivre de Cayenne
  • Sel

Le produit Star

Découvrir

À vous
de jouer

  • étape 1
    Préchauffez le four à 200°C
  • étape 2
    Dans une poêle, faites rissoler les lardons, sans ajout de matière grasse.
  • étape 3
    Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-là.
  • étape 4
    Disposez les lardons Madrange sur la pâte. Faites de même avec les brocolis précuits.
  • étape 5
    Coupez la mozzarella en petits morceaux, et disposez sur la préparation.
  • étape 6
    Battez les œufs avec la crème et versez.
  • étape 7
    Poivrez et salez.
  • étape 8
    Enfournez 30 min à 200°C.

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