Chips de riz croustillantes
aux Délices de Tartines

5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson ?
L'idéal pour un apéritif réussi, original, frais et gourmand, avec l'onctuosité et les saveurs inédites de nos Délices de Tartines Madrange !

Astuce : essayez aussi avec nos Délices de Tartines aux saveurs du monde Madrange, pour encore plus de saveurs à l'apéro !

Ingrédients

  • 4 Feuilles de riz
  • Délices de Tartines saveurs méditerranéennes Madrange
  • Huile de friture

À vous de jouer

1
5 min
5 min
8 pers

Etape 1

Chauffer l'huile de friture à 170°C. Déposer une feuille de riz dans l'huile pendant 15 secondes, puis l'égoutter sur un papier absorbant. Faire de même pour le reste des feuilles.

Etape 2

Casser les tuiles obtenues en morceaux irréguliers d'environ 5 - 6 cm.

Garnir les chips avec différents délice de tartine, décorer avec des ingrédients de finition : morceaux de tomates séchées, feuilles de basilic émincées ...

Les recettes

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