Préchauffer le four à 180 degrés. Couper les knacks en deux. Piquer chaque morceau avec un pic en bois. A l’aide d’un couteau, faire une entaille en spirale.
Etape 2
Couper la pâte feuilletée en bande d’1 cm. Replier la bande sur elle-même et former un boudin.
Enrouler le boudin de pâte feuilletée dans l’entaille des knacks.
Etape 3
Disposer les brochettes obtenues sur une plaque allant au four. Badigeonner la pâte feuilletée de jaune d’œuf et enfourner environ 15 minutes. A déguster chaud.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour et limitez votre consommation de charcuteries en fonction de votre âge, en suivant les recommandations officielles.
