Le Confit et ses médaillons de mousse de canard à l’ancienne au rayon coupe

Une délicieuse recette de confit issue du savoir-faire de Madrange, qui présente de délicieux médaillons de mousse de canard à l’intérieur !

Le confit et ses médaillons de mousse de canard au rayon coupe

Poids net : 4,0 kg

Nutriscore E

Ingrédients

Gorge de porc, foie de porc 25 %, mousse de canard 12 % (gras de porc, foie maigre de canard 2 %, foie de poulet, couenne de porc, graisse de canard 0,6%, LAIT, crème (LAIT), sel, farine de BLÉ, amidon de maïs, Porto dénaturé 0,1% (Porto rouge, sel), sucre, arôme naturel, Armagnac, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), foie de poulet, décor (crépine de porc, saindoux, colorant : caramel ordinaire), graisse de canard, sel, Armagnac, poivre, persil, échalote, ail.

Viandes de porc, poulet et canard origine France.

Confit
Viande origine France
À l'ancienne

Allergènes

Contient GLUTEN, LAIT.
Peut contenir OEUFS, FRUITS À COQUES.

Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie
1557 KJ/ 376 Kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
34 g
13 g
Glucides
dont sucres
1,6 g
0,6 g
Protéines
16 g
Sel
1,8 g

Les recettes

Besoin d'idées pour un repas réussi ?

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour et limitez votre
consommation de charcuteries en fonction de votre âge, en suivant les recommandations officielles.