Une alternative gourmande aux pièces traditionnelles : les entrecôtes de Porc. Une découpe spécifique conçue pour concilier acessibilité budgétaire et plaisir de la grillade. Grâce à un persillage naturel et une sélection rigoureuse, notre viande garantit une texture juteuse et généreuse, levant ainsi toute crainte de sécheresse à la cuisson.
Ce produit s’impose comme une référence incontournable pour vos moments de partage, à la poêle comme au barbecue. Sa tenue irréprochable et sa facilité de mise en œuvre permettent de proposer une pièce de boucherie festive et savoureuse, parfaitement adaptée aux budgets et aux usages actuels.
Découvrez cette recette « aux Herbes » au parfum estival : des notes de thym et de romarin qui donnent une note légère et parfumée, tout en conservant le goût de la viande.
Poids net : 300 g (1 entrecôte)
Existe aussi en recette "aux 3 poivres"
Côte échine de porc issue de porcs d'élevages engagés dans le cahier des charges Porc Bien-Etre 94 %, huile de tournesol, eau, sel, arôme naturel*, herbes aromatiques 0,15 %, fibre de bambou, fibre de pois, vinaigre d'alcool, farine de lin.
*contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.
Les recettes
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour et limitez votre
consommation de charcuteries en fonction de votre âge, en suivant les recommandations officielles.