Etape 2
Dans un saladier, battre les œufs avec la fécule de maïs et la levure. Lorsque la préparation est bien lisse, rajouter le lait. Mélanger afin d’obtenir une préparation bien homogène. Ajouter les brocolis, l’Emmental et les knacks coupées en rondelles. Saler et poivrer. Mélanger.