Les Grandes
Tranches
Une sélection de mousses et terrines savoureuses, subtilement relevées d’aromates, parmi les plus grands classiques du terroir ! Grâce à ce format en grandes tranches, offrez-vous un moment de partage en famille ou entre amis !
Nos produits
Stars
Découvrez notre sélection de mousses et terrines, des recettes savoureuses et variées qui plairont au plus grand nombre !
Mousse aux cèpes et champignons noirs
Ingrédients
Gras de porc, foie de porc 14%, eau, foie de poulet 12%, LAIT demi-écrémé, couenne de porc, cèpes 3%, champignons noirs 2,4%, farine de BLÉ, arômes naturels, sel, gélatine de porc, oignons, sucre, poivre, ferments, colorant : caramel ordinaire.
*L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.
Allergènes
Contient gluten, lait et dérivés.
Peut contenir œufs.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Mousse de canard au Porto
Ingrédients
Canard 37% (foie maigre et graisse de canard), gras de porc, foie de poulet, LAIT demi-écrémé, couenne de porc, saindoux, Porto 1,7%, CRÈME (LAIT), farine de BLÉ, eau, sel, sucre, arômes naturels, poivre, ferments, colorants : lutéine et extrait de paprika.
*L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.
Allergènes
Contient GLUTEN, LAIT.
Peut contenir ŒUFS.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Terrine de campagne dorée au four
Ingrédients
Foie de porc, gras de porc, gorge de porc, eau, couenne de porc, farine de BLÉ, oignons, sel, ŒUFS, arômes naturels, ail, poivre, sucre, ferments, colorant : caramel ordinaire.
*L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.
Allergènes
Contient gluten, œufs. Peut contenir lait et dérivés.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Terrine de campagne à l’échalote
Ingrédients
Foie de porc, gorge de porc, gras de porc, eau, couenne de porc, échalote 5%, farine de BLÉ, sel, arômes naturels, poivre, sucre, ferments, colorant : caramel ordinaire. Peut contenir LAIT, ŒUFS.
*L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.
Allergènes
GLUTEN
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Mousse de foie et sa pointe de crème
Ingrédients
Gras de porc, foie de porc 25%, eau, couenne de porc, LAIT demi-écrémé, farine de BLÉ, sel, gélatine de porc, CRÈME (LAIT) 0,8%, oignons, arômes naturels, sucre, amidon de maïs, ŒUFS, poivre, coriandre, ferments, thym, colorant : caramel ordinaire.
*L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.
Allergènes
Contient gluten, lait et dérivés, œufs.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Terrine de lapin aux noisettes
Ingrédients
Foie de porc**, viande de lapin 20%, gras de porc **, couenne de porc**, épaule de porc**, NOISETTES %, blanc d’ŒUF, farine de BLÉ, eau, sel, arômes naturels, Cognac, vin blanc, échalote, sucre, ail, ferments, colorant : caramel ordinaire.
*L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.
**Porc origine UE
Allergènes
Contient noisettes, œuf, blé.
Peut contenir lait.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Mousse de canard au Porto Taux de sel réduit* -25%
Ingrédients
Gras de porc, canard 29% (foie maigre et graisse de canard), foie de poulet, couenne de porc, saindoux, LAIT demi-écrémé, eau, CRÈME (LAIT), farine de BLÉ, sucre, Porto 0,8%, sel, amidon de maïs, arômes naturels, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, colorants : lutéine et extrait de paprika, conservateur : nitrite de sodium.
*Par rapport à la moyenne du marché sur des produits similaires.
Allergènes
Contient gluten, lait et dérivés.
Peut contenir œufs.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Mousse de foie Taux de sel réduit* -25%
Ingrédients
Foie de porc 29%**, gras de porc**, LAIT demi-écrémé, couenne de porc**, eau, oignons, sel, gélatine de porc**, sucre, minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), ail, poivre, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir GLUTEN, ŒUFS.
**Viande de porc origine France.
*Par rapport à la moyenne du marché sur des produits similaires.
Allergènes
Contient LAIT.
Peut contenir GLUTEN, ŒUFS.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Terrine de campagne Taux de sel réduit* -25%
Ingrédients
Foie de porc**, gorge de porc**, gras de porc**, couenne de porc**, eau, farine de BLÉ, oignons, sel, arômes naturels, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir LAIT, ŒUFS.
**Viande de porc origine France.
*Par rapport à la moyenne du marché sur des produits similaires.
Allergènes
Contient BLÉ.
Peut contenir LAIT, ŒUFS.
Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100 g
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