Avec leurs notes fumées, sucrées et très légèrement vinaigrées, ces côtes échine de porc marinées à la Texane vous transporteront au-delà des frontières.
Aussi, parce que nous avons le souci de faire les choses bien, nous avons retiré les os de ces échines, pour un instant plus gourmand !
Notre conseil de cuisson :
Au barbecue ou au grill, mettre les côtes échine sur la grille. Les laisser cuire pendant 10 min, en les retournant régulièrement.
Poids net : 250 gx 2 tranches (existe aussi en x 4 et x 6)
Côte échine de porc sans os traitée en salaison 92% (côte échine de porc 87%, eau, sel, arôme naturel), eau, huile de tournesol, sucre, poudre d'oignon,fécule de maïs, épices, poudre de vinaigre d'alcool, sucre caramélisé, sel, poudre de tomate, extrait de levure, poudre de jus de citron, arômes naturels, arôme de fumée, poudre d'ail, extraits d'épices.
Les recettes
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr