Une délicieuse terrine de campagne fondante en bouche, agrémentée d’oignons confits à la douce saveur caramélisée. Madrange élabore cette recette à partir de viande porcine française.
Poids net : 150 g
Foie de porc*, gorge de porc*, viande de porc* 17%, gras de porc*, confit d'oignons 7% (oignons 4,5%, sucre, caramel (sucre, eau), vinaigre de vin rouge, vin blanc, vinaigre d'alcool, gélifiant : pectines, sel, poivre), eau, farine de BLÉ, sel, oignons 0,9%, sucre, arômes naturels, poivre, ail, laurier, muscade, coriandre, thym, ferments, colorant de surface : caramel ordinaire.
*Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage
(42ème jour).
Confit d'oignons origine UE et non-UE.
Les recettes
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